quarta-feira, 27 de janeiro de 2010

Uma homenagem à Pierre Herme

Olá a todos,

Hoje irei postar umas fotos lindas tiradas em minha deliciosa visita à confeitaria do grande Chef Pierre Herme, localizada na "Rue Bonaparte" em Paris!!!
Só de lembrar já me dá água na boca seus incomparáveis macarrons, carro-chef de sua carreira, suas maravilhosas compotas que ao meu gosto se destacaram: Mirtillos da Alsácia e Framboesa com violeta!!!!!!!!!!!!! Claro sem desprezar a maravilhosa e clássica Geléia de Morangos para saborear acompanhada de petit four e bombons artesanais!!!!!!!
Espero de desfrutem!!!!!
Beijinhos










terça-feira, 26 de janeiro de 2010

segunda-feira, 25 de janeiro de 2010

BOLO ARTÍSTICO BRANCA DE NEVE - PRINCESAS INFANTIL

UM SONHO DE PRINCESA, UMA DELÍCIA DE BOLO!!!!!!!!!!!!
FAÇA JÁ SUA ENCOMENDA!!!!!!!!

BOLO TORTO COR DE ROSA COM PIRULITOS

BOLO ARTÍSTICO PERSONALIZADO MASCULINO

BOLO PERSONALIZADO MASCULINO
TRÊS BONECOS: ESPORTISTA, VAIDOSO E CABELEREIRO

MASSA DE PÃO-DE-LÓ DE FAVA DE BAUNILHA
CREME TRUFADO DE CHOCOLATE BRANCO
GANACHE DE CHOCOLATE AO RUM

DECORAÇÃO E PASTILHAGEM

CUPCAKES BRIGADEIRO CARAMELIZADO

NOSSO CARRO-CHEF:
CUPCAKE DE BAUNILHA COM CHIPS DE CHOCOLATE
RECHEIO GELÉIA DE FRUTAS VERMELHAS & MIRTILOS
COBERTURA BRIGADEIRO CARAMELIZADO

CUPCAKE BAUNILHA COM CHIPS DE CHOCOLATE, RECHEIO MOUSSE DE MARACUJÁ E COBERTURA DE TRUFA AO RUM


CUPCAKE CACAU, RECHEIO DE GELÉIA DE FRUTAS VERMELHAS COM MIRTILOS E COBERTURA DE BRIGADEIRO CARAMELIZADO

FANA CAKE DESIGNER & CUPCAKES
FAÇA JÁ SUA ENCOMENDA!!!!!

CUPCAKE FUBÁ COM MILHO, RECHEIO GELÉIA DE GOIABADA COM LARANJA E COBERTURA NUVEM CREAM CHEESE

Com gostinho brasileiro!

CUPCAKE NOZES COM GANACHE DE LIMÃO SICILIANO

À primeira mordidinha que delícia!!!!!

CUPCAKES NATALINOS

OIE QUERIDOS AMIGOS,
HOJE IREI POSTAR O RESULTADO DE TANTO TRABALHO NO FINAL DE ANO!
OS CUPCAKES NATALINOS!!!!!!!!
ESPERO QUE GOSTEM!!!!!!
OS PRINCIPAIS SABORES FORAM:

- CUPCAKE BAUNILHA COM CHIPS DE CHOCOLATE, RECHEIO GELÉIA DE FRUTAS VERMELHAS E MIRTILOS E COBERTURA DE BRIGADEIRO CARAMELIZADO;

- CUPCAKE NOZES COM RECHEIO DE GANACHE DE MARACUJÁ E COBERTURA DE MERENGUE DE AVELÃ

- CUPCAKE CASTANHA-DO-PARÁ COM RECHEIO E COBERTURA DE CREME DE CUPUAÇU

- CUPCAKE FUBÁ COM MILHO COM RECHEIO DE GOIABADA COM LARANJA E COBERTURA DE NUVEM DE CREAM CHEESE

- CUPCAKE CHOCOLATE AO LEITE COM GANACHE TRUFADA DE LIMÃO

- CUPCAKE AMÊNDOAS COM RECHEIO DE GELÉIA DE FRUTAS VERMELHAS E MIRTILOS E COBERTURA DE TRUFA AO RUM

ENTRE OUTRAS DELÍCIAS!!!!!
ESPERO QUE GOSTEM!!!
MAIS FOTOS NO MEU SITE:
http://www.fanacakedesigner.com/

beijinhos